DESMA, TORIN (2021) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria )MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL). Diploma thesis, POLITEKNIK BAUBAU.
![[thumbnail of KTI DESMA TORIN.pdf]](https://repositori.poltekbaubau.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
KTI DESMA TORIN.pdf
Restricted to Registered users only until 1 September 2027.
Download (2MB)
Abstract
ABSTRAK
DESMA TORIN. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kunyit Putih (Curcuma zedoaria)Menggunakan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil) Dibimbing oleh apt Ratih Nurwanti, S.Farm., M.Si. dan Sapril, SKM., M.Sc.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi aktivitas antioksidan ekstrak etanol kunyit putih (Curcuma zedoaria) dan sifat antioksidan ekstrak etanol kunyit putih (Curcuma zedoaria) menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Kunyit putih (Curcuma zedoaria) diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH(1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Dari hasil penelitian diperoleh aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 201, 16 ppm dan sifat antioksidan ekstrak etanol kunyit putih (Curcuma zedoaria) termasuk golongan antioksidan sangat lemah
Kata kunci : Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria.), Antioksidan, DPPH
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Kesehatan > Farmasi |
Divisions: | Farmasi |
Depositing User: | Unnamed user with email wawanwardiman477@gmail.com |
Date Deposited: | 07 Mar 2025 03:33 |
Last Modified: | 07 Mar 2025 03:33 |
URI: | https://repositori.poltekbaubau.ac.id/id/eprint/411 |