PERBANDINGAN KADAR FLAVANOID PADA DAUN SIRSAK ( Annona Moricata L ) DI DAERAH PESISIR DAN PEGUNUNGAN KECAMATAN SANGIA WAMBULU KABUPATEN BUTON TENGAH

Telah dilakukan penelitian Analisis Kadar Flavonoid Ekstrak daun sirsak (anona Moricata L) dengan metode Spektrofotometri UV-Vis. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kadar flavonoid yang terkandung dalam ekstrak sirsak (Anona Moricata L). Ekstrasi kandungan kimia dari sirsak (anona Moricata L) dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% untuk menentukan senyawa flavonoid pada ekstrak sampel, maka dilakukan analisa senyawa menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Dari hasila penelitian diperoleh kadar flavonoid sirsak (anona Moricata L) dari ekstrak etanol 70% sebesar 25,5 mg/g atau 43,67%.